Dbaret el youm

Pop tarts






Ingrédients

Pâte brisée sucrée 250 g de farine 150 g de beurre 1 œuf 2 c à s de sucre Une pincée de sel Garniture: Confiture de fraises ou Nutella Glaçage: lait ou  jus de citron sucre glace colorant alimentaire






Préparation

Pop tarts1 Ajouter l’œuf et mélanger à nouveau puis former une boule de pâte. Pop tarts2 Mettre la pâte dans un film alimentaire et laisser la reposer 1 h au réfrigérateur. Préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte sur un plan fariné . Découper des rectangles de pâte de 9 x 6 5. Piquer chaque rectangle à l’aide d’une fourchette Pop tarts3 Poser sur chaque rectangle une cuillère à soupe de confiture de fraises ou de nutella étaler-la sur toute la surface et laisser une bordure libre tout autour du rectangle. Pop tarts4 Déposer l’autre moitié des rectangles de pâte sur les rectangles à la garniture. Souder les bords en appuyant à l’aide d’une une fourchette. Pop tarts5 à l’aide d’un pinceau badigeonner le dessus des Pop-tarts d’un peu de lait.on peut parsemer de sucre en poudre ou cristallisé. Cuire les Pop-tarts pendant 10 à 15 mn à 180° le dessus des Pop-tarts doit commencer à dorer. Pop tarts6 Laisser refroidir avant de glacer. Pop tarts7 Pour le glaçage mettre le sucre glace dans un bol et ajouter le colorant alimentaire et le jus de citron petit à petit jusqu’à l’obtention d’un mélange pâteux et lisse mais il ne doit pas couler sur les côtés. Glacer vos pop tarts et décorer avec des grains de sucre. Pop tarts8














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