Cuisine du monde Plats initiaux

La poule avec les pommes de terre

La poule avec les pommes de terre

La poule avec les pommes de terre

 

Ingrédients :

  • Un poulet de 1.5 à 2 kg
  • 1.5 kg de pommes de terre
  • 6 gousses d’ail
  • Mayonnaise par le gout
  • Sel
  • Paprika
  • 5 cuillères d’huile d’olive

Préparation :

  • Mélangez l’huile, le paprika, le sel et l’ail concassé

  • Frottez le poulet par le mélange précédent et laissez à coté pour 15 à 20 minutes

  • Épluchez et coupez es pommes de terre

  • Ajoutez la mayonnaise aux pommes de terre  comme vous voulez, un peu salez et mélangez

  • Mettez le poulet avec les pommes de terre ans un sac pour cuisson
  • Bien fermez

  • Mettez au four à une température de 180 degrés pour 1 heure ou un peu plus
  • Sortez du four
  • Coupez et servez



























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