Soupes

Hlalem au poisson (Soupe tunisienne)






Ingrédients

100 g de pâtes "hlalem" 200 g de poisson (colin au autre au choix) 1 oignon 2 CàS de tomate concentrée 4 CàS d'huile d'olive 1 càc de tabel 1 càc de karouia 1 càc de cumin 1/2 càc de curcuma 1/2 càs de sel 5 gousses d'ail 1/2 botte de persil émincé






Préparation















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