Cuisine du monde Salades Soupes

Gazpacho avec la salade d’avocat et concombre

Le Gazpacho est une soupe froide faite à la base de tomate avec une salade légère. Elle se fait nécessairement par des ingrédients frais.
Donc, vous pouvez variez les gouts de cette soupe selon les saisons des légumes.

 

 

 






Ingrédients

Pour le Gazpacho: 6 tomates 1 bâton de céleri 1/2 concombre 1 poivron rouge 1 gousse d'ail 1/2 cuillère de cumin 2 cuillères de sucre Sel par le gout Pour la salade d'avocat et concombre: 1/2 concombre 1 avocat 1 poivron rouge Un peu de jus de citron 1 bâton de céleri pour la décoration






Préparation















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