Confiture de citron
Ingrédients 4 grandes citrons 4 verres de sucre 1 litre d’eau 250 g de maïzena Préparation Bien lavez les citrons Les pressez et hachez leurs
Mois : novembre 2020
Confiture de grenades
Ingrédients 1 kg de grenades 500 g de sucre spécial confiture le jus de 2 oranges 2 c. à soupe d’eau de fleurs d’oranger Préparation
Confiture de mandarine
Ingrédients 1 kilo de mandarine 800 g de sucre 400 ml d’eau 1 c à café de cannelle Préparation – Découper les fruits en enlevant
Tarte à la confiture
Ingrédients 300 g de farine 150 g de beurre demi-sel 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf + 1 jaune d’œuf 1 pot de confiture au choix Faire un fond
Chausson à la confiture de framboise
Ingrédients 500 g de pâte feuilletée Confiture de framboises 1 œuf battu en omelette 4 cuillères à soupe de sucre cristallisé (facultatif) Préparation Préchauffer le four
Soupe à l’oignon
La soupe à l’oignon est une recette très connue dans toute l’Europe. Une recette qui peut être très utile dans un hiver très froid comme
Chorba aux lentilles (cuisine algérienne)
Ingrédients 300 g de viande rouge 300 g de lentilles 1 oignon 1 c à c de sel 1/4 c à c de cannelle 1
Chorba aux langues d’oiseaux
Ingrédients Quantité: 2 Personnes 4 cuillères à soupe d’huile 2 grosses tomates 300 grammes de bœuf, agneau, ou viande hachée (morceaux au choix) Sel Poivre
Hlalem au poisson (Soupe tunisienne)
Ingrédients 100 g de pâtes « hlalem »200 g de poisson (colin au autre au choix)1 oignon2 CàS de tomate concentrée4 CàS d’huile d’olive1 càc de tabel1
Soupe de pommes de terre et carottes
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients pour 6 personnes 5 pommes de terre 3 carottes 3 oignons