Dbaret el youm • Plats initiaux

Tarte salée au thon et fromage

Dbaret el youm

Foie gras cuit à la vapeur

Dbaret el youm • Jus et cocktails • Pâtisseries

Limonade

Dbaret el youm

Nuggets de poulet au jambon

Cuisine tunisienne • Dbaret el youm • Pâtisseries • Sucrée

Recette doigts du brik sucré : Brik au crème...

Cuisine tunisienne • Dbaret el youm

Escalope grillé

Couscous au lait

Massfouf au raisin

Le couscous Djerbien aux poissons

Couscous aux écrevisses

Couscous aux cardons

Tarte Tajine

Brick au thon sans oeufs

Tajine de Crevettes

Tajine

Tajine aux cervelles

Recette Tchich

Soupe aux légumes et aux boulettes

Soupe de pommes de terre et carottes

Hlalem au poisson (Soupe tunisienne)

Chorba aux langues d’oiseaux

La sauce mexicaine

Sauce aigre-douce (Cuisine chinoise)

Crème de parmesan

Le mou

La sauce bonbon pour décorer vos biscuits

La sauce béchamel