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Sauce aigre-douce (Cuisine chinoise)

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Ingrédients

1 tasse de d’eau
1/2 tasse de vinaigre blanc
1/2 tasse de sucre
3 cuillères de sauce de tomate
1 petite cuillère de bouillon de poulet
1 cuillère de maïzena







Préparation

Mettez tous les ingrédients dans une casserole et menez au bouillonnement
Faites cuire sur feu doux jusqu’à que le mélange commence un peu à s’épaissir
Servez avec du riz et de la viande





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