Couscous Cuisine tunisienne Sucrée

Massfouf

massfouf





Ingrédients

300 g de couscous
4 cuillères d’huile d’olive
50 ml d’eau
3 cuillères de sucre
Dattes, raisins







Préparation

Mettez le couscous dans un saladier
Ajoutez une cuillère d’huile d’olive et 50 ml de l’eau froide


Mélangez
Faites cuire ensuite sur vapeur dans un couscoussier pour environ 20 minutes (jusqu’à quand la vapeur commence à s’échapper de la surface de couscous)


Remettez le couscous dans le saladier


Ajoutez 3 cuillères d’huile d’olive et 3 cuillères de sucre


Ajoutez les dattes dénoyautés et les raisins


Mélangez et servez





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