Biscuits Pâtisseries

gaufres moelleuses

INGRÉDIENTS

  • Farine : 250gr
  • Levure chimique : 1 sachet
  • Sucre : 50gr
  • Oeufs : 3
  • Lait : 500ml
  • Sel : 1 pincée
  • (Sucre vanille : 1 sachet)
  • (Beurre : 50gr)

PRÉPARATION:

  • 1) Battre les oeufs

    gaufres moelleuses

    gaufres moelleuses


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    2) ajouter le lait
    3) ajouter la farine petit à petit en remuant bien pour éviter les grumaux
    4) ajouter levure, sucre, sel
    FIN de la préparation

    -si vous aimez la vanille, alors vous pouvez ajouter le sucre vanille
    -si vous préférez les graufres croustillantes ajouter le beurre (sans ajouter le beurre vous aurez des gaufres moelleuses…)

    CUISSON :
    N’OUBLIEZ PAS DE HUILER, BEURRER les plaques du gaufriers !!!
    1) verser la pate dans votre gaufrier en laissant cuire 15 sec
    2) retourner votre gauffrier, laisser cuire 2min
    3) une fois les 2min passés, retournez-le et laissez 1min


















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